Vårens meny
A la carté
Förrätter
Skaldjurssoppa med ramslökskräm och vitlöksbröd 170kr
Svanshalltoast med räkor och surdegstoast 175kr
Tapas både från havet och landet 185kr
Huvudrätter
Dagens fångst /Dagspris
Krämig fisk-skaldjursgryta med aioli och bröd 285kr
Tomatrisotto med Vikentomater och Grana Padano, ruccola 265kr
Lågtempererad rostas med bakad selleri, grönsaker, rödvinssky,
ramslökssmör och potatisrösti med prästost 310kr
Desserter
Créme brulée med rabarberglass 115kr
Chokladtryffel med hallon och likör 35kr/st
TILL VÅRA MINDRE GÄSTER
All vår mat går att beställa som barnportion.
Att smaka och använda sina smaklökar är första steget mot att lära sig laga mat. Att det blir en hel del gott längs med resan är bara god bonus.