Vårens kalendarium

Valborgsmeny 30/4

Krispig potatis med räkor, lax och nässelpesto

Ramslöksbakad flankstek med bakade Vikentomater, smör med svart vitlök/tryffel, rödvinssky, potatiskaka och vårlök

Alternativt

Dagens fångst med passande sås, grönsaker och kokt potatis

Rabarber med italiensk maräng och brynt smörglass

545:- p p

Morsdagsmeny 26/5

Kullasparris med brynt smöremulsion och kallrökt lax

Ungtupp från Gössarp med tomat/dragonsky ,rostad spetskål,

bakade Vikentomater och kokt nypotatis

Alternativt

Dagens fångst med passande sås, grönsaker och kokt potatis

Jordgubbsglass med basilikamaränger och choklad

545:- p p

Boka bord på www.svanshalls.se alt. info@svanshalls.se

Välkomna!